Zaplanować wydajne miejsce pracy

Seria kuchennych baterii K4 

Kuchnia jest centralnym punktem każdego gospodarstwa domowego. Od śniadania poprzez relaks z przyjaciółmi, musi ona spełniać wymagania wszystkich użytkowników. Zanim zaczniesz robić projekt, rozważ wszystkie zadania jakie musi sprostać, stawiane przez każdego z domowników.

Układ kuchni
Zarówno wielkość jak i kształt kuchni określają sposób wykorzystania przestrzeni. Główne obszary robocze: zlew, kuchenka, miejsce przygotowania i serwowania posiłków, powinny znajdować się w granicach trójkąta, w którym trwa nieprzerwana akcja. Taki sposób aranżacji często określany jest jako praca w trójkącie i jest najbardziej skutecznym sposobem na zaplanowanie funkcjonalnej kuchni, skracając czas drogi między tymi obszarami. Nie wykluczone jest, że wystąpi potrzeba przeniesienia niektórych mediów - np. wody, energi elektrycznej czy kuchenki - w celu stworzenia najlepszego układu rozmieszczenia narzędzi pracy.

Najważniejsza lokalizacja
Idealnie jeżeli obszar roboczy i zlew stoja po przeciwnych stronach kuchni. Wolnostojące kuchenki dają z kolei wrażenia psjonalnego wyglądu. Jeśli wolisz urządzenia do zabudowy, rozważ kupno wysokiego, pojedynczego lub podwójnego, pieca. Taka wysokość jest wygodniejsza do stosowania. Pamiętaj, że urządzenia, takie jak kuchenki i zmywarki, wymagają dodatkowego miejsca na otwarcie drzwi. Dodatkowo zaplanuj lokalizację zmywarki w pobliżu zlewu, pozwoli to na szybkie przemieszczenie wstępnie spłukanych naczyń do zmywarki.

Styl i konstrukcja
Rozważ ilość miejsca potrzebna do przechowania żywności, garnków, zastawa stołowej i innych elementów wyposarzenia. Znajdź szeroką przestrzeń na blacie zapewniającą miejsce na czajnik, toster i innych często używane sprzęty. Często niewielka kuchnia po zabudowaniu staje się jeszcze mniejsza. Dlatego też aby sprawić wrażenie lżejszej zastosuj oszklone drzwi, połącz je z otwartymi półkami. Aby zapewnić dodatkowe miejsce zastosuj, popularne obecnie, rozsuwane zabudowane półki.

Kuchnia z jadalnią
Bardzo popularne stają się otwarte kuchnie z jadalniami. Jeśli masz miejsce, wyodrębnij jadalnie od kuchni stosując wyspę lub barek. Aby odgraniczyć te dwa obszary zastosuj różne style. Tak stworzona strefa jest idealnym miejscem konsumpcji nieformalnych posiłków, jak również dodatkowym miejscem roboczym.

Dalej: Powierzchnie robocze i pochłaniacze